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油炸串串香

油炸串串香

课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

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学员介绍

    悠悠香教授油炸串串香包括两套秘制酱料配方,出水蔬菜的脆皮技巧,油炸串串制作流程。学习费用是500元。油炸串串香一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。悠悠香油炸串串香系列一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。教的内容包括:禽肉类:炸猪肉串、炸骨肉相连、炸牛肚串、炸鸡肉串、炸香酥排条、炸脆骨串、炸火腿肠、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸肉丸串、炸鱼丸串;水产品:炸豆腐丁、炸千张串、炸金针菇、炸素鸡串、炸海带、炸鸭血、炸鱿鱼串、炸千叶豆腐等;蔬菜类:炸蘑菇串、炸莲菜串、炸茄子、炸青椒、炸木耳、炸土豆片、炸皮渣、炸香菇、炸菠菜串。

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