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北京烤鸭

北京烤鸭

课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

已报名14521

学员介绍

外出郊游,家庭聚会,朋友聚餐,哪些是方便携带的美食,当属悠悠香北京烤鸭,以前要吃正宗的北京烤鸭要千里迢迢跑到北京去吃,但是现在不用,悠悠香小吃培训学校面向各地美食爱好者的需求,现不保留任何技术的培训北京烤鸭技术。

悠悠香小吃培训运用成熟灵活的口味调制技术,各种辛香味和香气的调料更能开胃爽口,老少皆宜。是佐酒助兴、野外旅行的上乘佳肴,成为熟食行业的一道靓丽风景。

培训内容有:

鸭子的烤制方法,秘制酱料的调制方法,小饼的制作方法,北京鸭的采购及选择,鸭子的清洗及处理。(学此班还可再免费赠送盐水鸭技术)

学习费用1800元。

悠悠香更多卤味项目:
鸡肉系列:酱鸡(或道口烧鸡),酱鸭(或道口烧鸡),椒盐鸡,盐水鸭,琵琶鸡腿,玲珑凤头,肴香鸡翅,麻辣鸡心,卤味鸡胗,五香凤爪,怪味鸡脖。
猪肉系列:卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠、泡椒凤爪。


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