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牛肉板面培训学校

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课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

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学员介绍

  面条是我们日常生活中十分常见的食物,但是面粉经过不同的处理方法,却可以呈现出不同美味的食物,其中安徽牛肉板面就是安徽地区的特色面食小吃。
      1、面取小麦精粉,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾;
      2、滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸,下锅后2分钟捞出,盛入碗中,面上放上几片带热汤的菜叶,用臊子浇在上面既成一碗香气扑鼻的牛肉板面。
      以上就是牛肉板面的制作方法,当然在实际操作中并没有这么简单,这也是需要实际操作的。悠悠香是安阳牛肉板面培训学校,目前开始牛肉板面等多种面点培训课程,如果您想要学习更多技术知识,欢迎您来电咨询我们。

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