铁板鱿鱼培训学校

　　每次走到大街上，隔着老远都能够闻到铁板鱿鱼的香味，而且铁板鱿鱼的小摊面前也总能吸引一批人。其实铁板鱿鱼做起来也不难，下面铁板鱿鱼培训学校给大家讲一下大致的步骤。
      1.准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒；
      2.鱿鱼去内脏去表膜洗净备用；
      3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开；
      4.倒入一勺料酒、适量姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各一勺；
      5.搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会；
      6.取出后，用竹签或金属签穿成串备用；
      7.平底锅加热，倒入少许食用油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中；
      8.中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出；
      9.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，稍烤制即可出锅；
      10.食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
      以上就是铁板鱿鱼的制作方法，虽然方法大同小异，但是不同的商家可能都有各自的独特之处。悠悠香是河南铁板鱿鱼培训学校，目前开设铁板鱿鱼等多种小吃培训课程，如果您想要了解更多详情，欢迎您来电咨询我们。