河南羊肉汤培训(学校,技术) - 安阳市悠悠香职业培训学校

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河南羊肉汤培训

河南羊肉汤培训

课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

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学员介绍

  冬天的时候,天气寒冷,能够喝到一碗美味的羊汤十分的惬意。羊肉是一种热性食物,人们吃了之后,体内可以产生热量,是冬天驱寒的营养美食。
      我们在制作羊肉汤时,主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。我们在熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白。而且熬制的时候,可以加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。
      这也是我们在有的店家内喝到的羊汤就十分浓郁,十分的美味,而有的店家喝到的羊汤就十分清淡,没有闻到,而且不正宗,这跟羊汤烹饪技术有关。悠悠香培训学校从事羊肉汤培训,如果您想要学习技术,您可以选择悠悠香培训学校。

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