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想学习慕斯去哪里

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课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

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学员介绍

  1、慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化
      2、制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,如今也有专门的慕斯粉了;
      3、另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
      说了这么多,大家还不知道去哪里学慕斯呢?哈哈,小编我会告诉你的,安阳悠悠香蛋糕培训学校,是由安阳市人力资源中心和社会保障局批准注册的一所正规职业培训学校。学校硬件设备设备齐全,实力雄厚,环境舒适,汇集了国内多名知名烹饪、小吃、糕点专家,专业研究“传统与时尚,美味与健康”的各类美食,经过十余年跨跃式发展,目前悠悠香糕点培训学校已发展成为河南省安阳市规模最大,口碑最好的一所糕点、小吃、厨师培训学校。学校常年专业培训“糕点、风味小吃、面点、厨师、西餐、花式调酒、咖啡、冷热饮品、日韩料理、特色中西餐饮等多种专业,为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台。学校倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专注于烘焙、糕点、饮食文化的传播与推广。
      学校地址:安阳市大西门彰德路与花市街交叉口向北50米。
      来校路线:从火车站坐5、7路公交车到大西门下车即到;从东站坐32、31公交车到大西门下车即到;从西站坐28路到火车站,转乘5路、7路公交车到大西门下车即到。
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      联系人:段老师

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