学习咖啡去哪里 - 安阳市悠悠香职业培训学校

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学习咖啡去哪里

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课程学习时间:大多数学员3-5天能完全掌握

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学员介绍

  在电视剧里、电影里每次在酒吧或者咖啡馆别人在品着咖啡,我就特别羡慕调制咖啡的人,因为我觉的咖啡师是一个特别高大上的工作,工作环境好,每天听着音乐调着咖啡,看到别人喝着自己调的咖啡,顿时感觉特别伟大,对自己也是一种莫大的快乐!
      咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始,英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的专家。意大利文 Barista,对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性 baristi,复数阴性 bariste。中文称作咖啡师或咖啡调理师。
      项目背景:
      2010-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在 日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的咖啡文化国家,已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增咖啡师要求有灵敏的味觉 速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。
      国内咖啡师人才紧缺,一般的咖啡师的月薪大概在1500元至3000元不等,手艺精湛的咖啡师月薪则在3000元以上。就国外的情况而言,意大利咖啡师的待遇1000-3000欧元之间,相当于意大利银行里的中层管理人员的工资待遇,而且意大利的咖啡师在社会上也有很高的社会地位,受到人们的尊敬。因为大家都知道,不是每一个人都可以做好咖啡的。而就意大利本土市场而言,好的咖啡师也是不够用的,因此根本见不到有意大利的咖啡师到外国去工作。
      那么,学咖啡到底去哪学呢?安阳悠悠香蛋糕培训学校是一家专业培训“糕点、风味小吃、面点、厨师、西餐、花式调酒、咖啡、冷热饮品、日韩料理、特色中西餐饮等多种专业,欢迎各位来我校考察学习。不管你是初中高中文凭、还是下岗职工,悠悠香蛋糕培训学校不认学历,不管你有没有经验,都会把你从0基础教起,教到你成为一名真正的咖啡师。

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